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88读书网 >> 国宴大厨在八零 >> 第132章 特色菜

蛤蜊?棠溪的脑海里瞬间浮现出不少与蛤蜊相关的做法了,眉眼轻轻地弯起来,嘴角带着笑意说,“挺好的,今天的特色菜品就是蛤蜊了。”

“回头我跟妈妈说一声,让她怎么做蛤蜊才好吃。”

棠为民听了喜上眉梢,“那敢情好啊。”随后看见棠溪手中的抹布,又看到旁边有一个小木桶,知道她是闲不住了,“溪溪,你先歇一会儿。”

“这些等会我来就可以了。”昨晚毛若兰说了,得让孩子好好休息,也要让孩子们知道,做父母的是可以的。

棠为民利索地看着麻袋进去,边走边叮嘱她,“放下,等会儿我来。”

“爸,”棠溪无奈地叹气,“我都擦好了。”

也不知道棠为民有没有听见,很快就看着他进后厨了。

毛若兰听到他的声音,出来瞧见一大麻袋的东西。

顿时就叉腰责怪他,“不是让你去买猪肉吗?怎么买了这么多东西回来?”

起初已经买了不少,要是卖不出,搁在家里也吃不完,这不是浪费钱的事吗?

毛若兰气急败坏,看着棠为民还不知道错在哪里,更是心堵得很。

“老婆,溪溪说了,今天特色午餐就做蛤蜊。”棠为民放下了麻袋,讪笑着,“不会卖不完的。”

毛若兰绷着的脸总算是缓和下来,“那就多出来的猪肉,都拿去做肉包子和馅饼,我瞧着顾客都爱这两样。”

“嗯嗯,我去剁猪肉。”棠为民先是找来了木盆子,将蛤蜊倒进去,放水泡着。

好让它们吐沙。

“加把盐下去。”毛若兰见了,提醒他。

“诶,好勒!”棠为民进厨房找了盐罐子,撒了一把下去,“老婆,我听说蛤蜊的营养不错。”

“回头我们留一点,给溪溪和小辉做一点。”

毛若兰的声音从厨房里传出来,“用得着你说?”

“赶紧进来剁猪肉!”

棠为民捧着盐罐子进去了。

前院大厅的棠溪驻足凝神听了一会儿,笑着摇头拧干了抹布,再把收银台擦拭一遍,就拎着木桶进去了。

木桶的水也没有浪费,而是洒在地面上,棠溪还想扫一扫院子,干干净净才会让人舒心。

等这一切都做完了,棠溪眼角的余光瞥见了角落里的地,毛若兰打算在这里种点蔬菜自家人吃的。

可后来想到店里的青菜可能会买太多,卖不出,就搁浅了。

棠溪看了看,觉得可以在这里种一点蔬菜,至于种什么,棠溪还没有想好,回头可以问问毛若兰,想吃点什么。要是不种菜,种花也是挺好看的。

时间尚早,棠溪又不能进厨房帮忙,抬头望着渐渐亮起来的天幕,忽地空闲下来,还真的有些不适应。

可听着厨房里毛若兰和棠为民两人念叨的声音,还有剁剁的砧板声,再去看着袅袅的炊烟,感觉也挺不错的。

棠溪伸了伸懒腰,活动一下,又打了一个哈欠,想起了上一世每天早起就打一套太极。

现在竟然有时间了,棠溪萌生出想要练一练的感觉。

下一年就是高三了,转眼就要参加高考。虽然不能说跟后世的几千万人竞争那么激烈,可现在全国统一考试,还是千军万马过独木桥。

棠溪可不能掉以轻心,身体素质得杠杠的才能熬过这一年。

——

早上七点半,卫景曜和齐天乐又来店里了。

卫景曜看了周围,食客比昨天还要多,大多数都是来包子馅饼的,但也有不少人是来堂食的。

“今天的生意感觉比昨天还要好啊。”齐天乐也看了一下,得亏棠溪她们给留了位置,不然就没有了。

卫景曜认同地点点头。

“想吃点什么?”棠溪身前围了半身的围裙,见他们两个来了,上前询问,“今天有粉面,还有猪骨粥,柴鱼花生粥。”

“有什么开胃小菜?”齐天乐问。

“酸辣萝卜丝,还有凉拌木耳。”棠溪看了看周围,人不少,“包子已经没有再做了,等会儿会有干蒸以及蒸排骨。”

“不过量少。”棠溪没让做太多,一来这个价格高,普通人吃不上,二来,喜欢吃的不一定来。

棠记的才开业第二天,名气还不够。

要慢慢来。

卫景曜有一瞬间的诧异,“点心这些都在准备了?”

“嗯。对了,我做了一点芝麻糕,要尝一尝吗?”棠溪想让卫景曜试一试,说不定能吃出一点不足之处。

好下一回改正。

“可以,谢谢。”卫景曜进来的时候看了一眼,门口前放了一块小黑板,上面大大写着特色午餐:蛤蜊。

抿了抿薄唇后,卫景曜开口,“中午打算用蛤蜊准备做什么特色餐?”

“唔,应该会蒸个蛋,再炒个菜,煮个汤,都是家常吃的。”棠溪如实回答,而后询问,“中午不在家里吃?”

“她在外面有应酬。”卫景曜说的是满白晴,“中午不回来吃饭。”

齐天乐托着下巴,看着他们两个,又侧头去看门口,不由得嘟囔着,“今天怎么不见梁凝雨过来啊?”

平时不是最早到的吗?

都没有人陪他拌嘴了。

有点无聊啊。

棠溪抬眼去看了一下,“应该还没起来,再过一会儿应该到了。”

“溪溪!”另一边,棠为民喊棠溪,“你过来一下。”

“再等一会儿,你们的早点就好了。”棠溪招手应了,“来一碗河粉怎么样?”至于卫景曜,棠溪看了一下,“然后再来一碗猪骨粥。”

“剩下的小菜,我看着上一点。”

“没问题!”齐天乐比了一个OK的手势。

卫景曜让她快点去帮忙,“麻烦了。”

“不麻烦。”棠溪记下后,转身去找棠为民,“爸,怎么了?”

棠为民指了指收银台前的小伙,“他说是许家人,过来拿早点的。”

“许家?”棠溪想到了许如忆,上下看了一眼,朝他伸手,“牌子、本子。”

昨天许如忆过来,先给了一个月的伙食费,然后会有人过来拿,不用棠记送过去。

为了避免出现差错,棠溪和许如忆商量好了,双方都准备一个本子和牌子。

给了牌子,证明是许家的人后,棠记就给早餐,然后双方再在彼此的本子上签字。

确保无疑。

检查过后,棠溪看了一眼男生,问他:“以后是你专门负责?”

“嗯,以后都是我来拿早餐。”小伙子迟疑了一下还是点头应下了,不知道棠溪有什么疑问,疑惑地看着她。

棠溪摇头,“没事。”这样都是一个人负责,就不用那么麻烦。

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